Bigoli con broccolo fiolaro de.co e cincionela con la rava de.co. Dosi: 5 uova 1Kg. Di farina bianca doppio 00 400 gr.  Di broccolo fiolaro De.Co. di Creazzo 4 cincionele con la rava De.Co. di Chiampo   Procedimento: Lavare e tagliare il brocolo e cucinare per 20/25 minuti (che sia ben cotto). Scolare dall’acqua...

torie di una guerra mai raccontata di Loris Giuriatti   “Più che un libro è un oggetto”, così, Loris Giuriatti presenta il suo nuovo lavoro: “l’urlo del male, storie di una guerra mai dichiarata”.   Ed in effetti quando ti arriva tra le mani uno dei pacchi di cartone avana, con una...

un film di Ulisse Lendaro con Anna Valle Una volta diventati adulti guardiamo indietro agli anni della nostra adolescenza con nostalgia: è abbastanza frequente sentire un adulto definire i suoi anni giovanili come i più belli. Ma se gli adulti si rivedessero in quei momenti cosa direbbero? L’adulto...

Intervista Ulisse Lendaro e Anna Valle.   Ulisse, come mai hai deciso di dedicare il tuo primo film all’adolescenza? Da dove è nata l’idea? Volevo fare un film per il cinema che parlasse dei rapporti tra ragazzi. E l’adolescenza è sempre stato un tema, anzi una dimensione a me...

Ingredienti per 4 tortini: 500 gr di patate di Monte Faldo De.Co. 300 gr di radicchio tardivo 100 gr di formaggio Verlata De.Co. 100 gr di pancetta a fette Mezza cipolla 4 uova Olio evo Sale Burro Per i tortini Lessare le patate, sbucciarle e schiacciare con schiacciapatate in un contenitore. Nel frattempo soffriggere in una padella la...

Quando due clown di corsia sbarcano a Capo Verde niente più è come prima. Lo sanno bene i bambini dell’isola di Maio fra le più povere dell’arcipelago capoverdiano. A luglio Ilario Baggio, l’uomo dal pizzetto blu, e l’allora compagna ora moglie Alessandra hanno lanciato fra i...

Se pensi di essere troppo piccolo per fare  la differenza, prova a dormire con una zanzara! Women for freedom è un’organizzazione umanitaria indipendente, nata per lottare per la libertà delle donne in Italia e nel mondo.   E’ stata fondata solamente tre anni fa grazie alla determinazione di 4 amici...

Ingredienti per 4 persone: • 600 gr di bigoli • 500 gr di broccolo fiolaro di Creazzo De.Co. • Uno spicchio di aglio • Una cipolla o scalogno • Olio evo • Sale • Peperoncino   Per la salsa dei broccoli Togliere dalla parte più grossa del broccolo le foglie fino al cuore, tenendo la parte più tenere che c'è all'interno. Sciacquare più volte...

L'incontro con l’autore, era fissato per le 18.30 ma già da metà pomeriggio tantissime ragazze e donne accompagnate anche da alcuni compagni hanno cominciato a riempire il salone del primo piano della bellissima libreria Palazzo Roberti. Alle 18, la libreria è gremita e tante fan...