Abbiamo iniziato a conoscere Antonio Lorenzon giusto un anno fa con il suo ingresso nella cucina di Masterchef. Puntata dopo puntata ne abbiamo apprezzato le doti culinarie e umane, doti che lo hanno portato a trionfare e guadagnarsi il titolo di Masterchef 2020. Le capacità...

Pensiamo a questo Natale come espressione di emozioni e sensazioni. Ora più che mai.Pieno di colori, nuances di pastelli che si mescolano e incrociano i grigi e i petrolio, decorazioni sensuali e calde che trasmettono delicatezza, calma, morbidezza, silenzio.Il rituale verde poi incontra l’Africa: ecco...

Avremmo tutti preferito ritrovarci in un‘altra situazione, ma non è così, il Natale sarà inevitabilmente diverso.Potremmo definirlo un “Natale senza”. Senza pranzi numerosi fra parenti, senza passeggiate in piazza fra le bancarelle dei mercatini, senza i vin brulè tutti ammassati al chioschetto delle pro loco,...

il fattore x del pensiero condiviso. Evidentemente sono di parte: i miei clienti sono i piccoli negozi, gli artigiani e le imprese che lavorano, vivono e hanno famiglia nel territorio. Studi economici del 2020 hanno mostrato che la crisi dovuta all’emergenza Covid19 ha reso ancora più...

Il vino è un enorme concentrato di energia. Bevendolo ci nutriamo dell’energia generativa della terra, di quell’energia che la natura sprigiona ogni volta che si dedica alla riproduzione. Non stiamo sorseggiando semplicemente una bevanda alcolica, ma l’estratto della forza di una manciata d’acini d’uva che...

La Mostra dedicata all’arte della fotografiafino al 15 novembreCartigliano VILLA MOROSINI CAPPELLO La luce è l’elemento che rende possibile la fotografica e “Percorsi di Luce”, la mostra fotografica organizzata dal Foto Gruppo Cartigliano ospitata nelle stanze di Villa Cappello a Cartigliano e aperta fino al 15...

Ora tutto è Bio. L’abbigliamento è Bio, il cibo è Bio, i cosmetici sono Bio e soprattutto il vino è Bio. Ma non è sempre stato così, c’è stato un periodo, e parlo degli anni Novanta, nel quale, fare un vino biologico era quasi considerato...

La galassia dei produttori di vino è enorme e al suo interno le costellazioni sono infinite e molto diverse tra loro. Puoi trovare la nobile famiglia che vinifica da centinaia d’anni, come il piccolo produttore che ha abbandonato la vita frenetica della città per seguire...

il fattore x del pensiero condiviso. Condividere un pensiero non rende il pensatore più povero ma arricchisce chi ascolta. Questa è la base di TED e delle sue versioni locali e autonome TEDx. Le presentazioni brevi (massimo 18 minuti) del mondo TED appassionano molto i ragazzi e...

L’evoluzione del pensiero umano passa senza dubbio dalla condivisione delle idee. La loro diffusione non rende il pensatore più povero ma arricchisce chi ascolta! Proprio questo principio è alla base di TED. Cos’è il TED TED è un’organizzazione senza scopo di lucro dedita alla diffusione di “idee...