Un bistrot raffinato nel cuore di una piazza iconica. Si cede avviata attività di bistrot–caffet...

Un bistrot raffinato nel cuore di una piazza iconica.

Si cede avviata attività di bistrot–caffetteria-ristorante con impostazione moderna, clientela selezionata e flusso costante in tutte le fasce orarie. Un locale elegante, recentemente ristrutturato con materiali di pregio, che non necessita di alcun intervento: ambienti curati, raffinati e già perfettamente funzionanti.

☕️ Cosa offre oggi:

_Caffetteria di alto livello (oltre 40 kg/mese) con miscele premium

_Pasticceria artigianale proveniente da laboratorio premiato Gambero Rosso

_Banco gelato stagionale (fino a ottobre) e banco cicchetti salati tutto l’anno

_Cucina attrezzata per pranzi a la carte.

_Linea cocktail completa per aperitivi di livello

_Clientela consolidata, target medio–alto

Spazi e dotazioni:

_Piano terra: ingresso con banco ad angolo, sala ristorante elegante, antibagno e bagno clienti

_Piano interrato: bagni uomo/donna, spogliatoio dipendenti, locale tecnico, laboratorio e deposito

_Plateatico doppio: 25 coperti fronte piazza + 20 laterali

_Arredi e attrezzature recenti: frigoriferi, lievitatrice, produttore ghiaccio, doppio lavabicchieri, impianto audio interno ed esterno

Organizzazione:

_4 dipendenti fissi + 1 part-time

_Potenziale operativo fino a 25 coperti contemporanei

Potenziale di sviluppo: attualmente l’attività è impostata con chiusura alle ore 20, senza servizio serale, lasciando ampio margine di crescita per chi desidera introdurre la cena o ampliare l’offerta gastronomica.

Un bistrot già pronto, dove ogni dettaglio — dai toni degli arredi all’eleganza dei piatti — riflette un equilibrio perfetto tra stile e funzionalità. Un locale capace di unire quotidianità e bellezza, affacciato su uno dei panorami più suggestivi d’Italia.
Informazioni e documentazione solo su richiesta riservata. --- annuncio pubblicato con GESTIONALEIMMOBILIARE.it

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