Ristoranti diffusi
CENE POP-UP - BUONISSIMA SUMMER EDITION 2025
FOOD & DRINK
Dal 17 al 21 giugno 2025
19:00 - 00:00
Le serate a quattro mani
5 serate. 10 ristoranti. 1 sola regola: la cucina buona.
Si tratta di una sfida, ma anche di una dichiarazione d’amore per la buona cucina, vera e senza etichette, capace di sorprendere sempre.
DETTAGLI
È l’incontro tra mondi gastronomici solo in apparenza lontani: osti e stelle, trattorie di quartiere e grandi firme, perché si sa, gli opposti si attraggono.
In ogni appuntamento, uno chef ospite e il cuoco residente si confronteranno in un esercizio a più mani: la tradizione incontra le nuove idee, il territorio si apre alla sperimentazione, la semplicità si veste d’eccellenza.
COME FUNZIONA
In ciascuno dei cinque ristoranti coinvolti, si terrà una cena a quattro mani:
- uno chef ospite e lo chef resident proporranno un menù condiviso, frutto di contaminazioni e memoria;
- ogni cena sarà pensata come un evento unico, con narrazione, racconto dei piatti, vini selezionati e ospitalità curata nei dettagli;
- le cene saranno distribuite su più serate nel corso della settimana.
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria.
Scopri i ristoranti che parteciperanno
Tel: +39 01119478575
E-mail: [email protected]
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